[ObOs]

Сохраняем структуру вопросов во внешнем XML файле. При старте приложения загружаем XML, парсим его в массив вопросов.
По очереди добавляем на сцену визуальное представление каждого элемента массива. По мере того как пользователь отвечает на вопросы сохраняем результат, допустим, в тот же массив.
Закончились вопросы - выводим результат.