Это нужно делать так:

Код AS3:
function quest_click_th():void {
MovieClip(this.parent).quest_click();
}
Или лучше так:

Код AS3:
function quest_click_th():void {
var clip:MovieClip = this.parent as MovieClip;
if(clip){
clip.quest_click();
}else{
trace('В this.parent отсутствует клип, потому-что нас никуда не добавили.');
}
}
Добавлено через 27 минут
п.с.
Только вместо:
MovieClip - Приводите к тому классу, к которому принадлежит ваш экземпляр, имеющий метод
quest_click