А начальная и конечная зона - в официальной
документации. Вас image_filter crop интересует. Ну и URL ваш нужно соответствующим образом распарсить. Вроде бы и crop, и resize можно в одной команде. Если нет - нужно на себя тогда делать proxy pass (т.е. со scale на resize).