[trng]

У вас уже все 'распознано': есть проект AIR, есть WEB. Вот в них и выносите участки кода, специфичные для каждого из проектов. А в либе оставьте только общий код.

Добавлено через 2 минуты
Как вариант - три либы: общая, AIR и WEB.

Добавлено через 4 минуты
Или одна либа с отдельными функциями для каждого из проектов.

Добавлено через 6 минут
Но принципиально все три варианта сводятся к одному и тому же: обращение к специфичным функциям происходит в проектах, а не в либе, т.е. никакого 'распознавания' не требуется.