[Sintesis]

в Bullet и в остальных классах оружия public function enterFrame напиши так

public function enterFrame(e:Event):void
		{
			x += vx;
			y += vy;
 
			if (_bullet.x < -20 || _bullet.x > stage.stageWidth+30 || _bullet.y < -20 || _bullet.y > stage.stageHeight+30)	
				removeFiring();
 
			for (var i:int = 0; i < Player.enemyList.length; i++)
			{
				if (hitTestObject(Player.enemyList[i]))
				{
					trace(Player.enemyList[i])
					if (Player.enemyList[i] is Enemy) {
						Player.enemyList[i].revomeEnemyOne();
					}
					if (Player.enemyList[i] is EnemyFire) {
						Player.enemyList[i].revomeEnemyFire();
					}
				}
			}
		}

Добавлено через 7 минут
И не создавай события EnterFrame в каждом классе, а тем более не объявляй переменные и не добавляй слушатели в теле события EnterFrame, а то они у тебя 60 раз в секунду создаются.