[DaFive]

Можно форматировать часть текста через TextFormat программно. Сохранить настройки так же можно (вы ж знаете что и чему вы присваиваете), соответственно можно и загрузить. Сохранять можно в sharedObject или через сервер в файл (если swf) или прямо на диск через AIR и file.save()