stweet зачем же так грубо? Вполне нормально человек описал свою задачу. А вот ""Тупо" юзаем FileReference && TextField." — ничего не объясняет и не будет объяснять. Можно вообще на все вопросы отвечать "Тупо юзаем экшенскрипт" и не задумываться.
nayanov по теме: вам нужно разместить на сцене текстовое поле со свойством "input", чтобы можно было в него что-либо вводить и дать этому текстовому полю instance name (грубо говоря, идентификатор). Если используете нестандартные шрифты — нужно их внедрить, чтобы символы отображались при наборе (это кнопка "Embed").
Ну и нужно, конечно, разместить кнопку для сохранения данных и дать ей аналогично instance name, чтобы она была доступна в коде.
Далее в коде ловим событие нажатия на кнопку (addEventListener(MouseEvent.CLICK, saveMyData) например) и с помощью FileReference.save() сохраняем текстовый файл на компьютер.
Примерно так:

Код AS3:
import flash.events.MouseEvent;
import flash.net.FileReference;
save_button.addEventListener(MouseEvent.CLICK, saveMyData);
function saveMyData(e:MouseEvent) {
var dataToSave:String = my_text_field.text;
var fr:FileReference = new FileReference();
fr.save(dataToSave, "file.txt");
}