Рис
 

Поделитесь рецептами блюд с рисом, желательно минимум ингридентов. Имеется много рису и любовь у нему, но готовить его толком не умею.

знаю только плов. но ингридиентов там много. зато получается вкусно.

Взять сладкие зеленые перцы, очистить от внутренностей.(главное чтобы они не были горьковатыми).
Сварить рис, смешать со слегка поджаренными луком и морковью.
Наполнить перцы этой смесью, положить в кастрюлю, залить водой и тушить минут 25-30.

Рис отварной, тушенка, морковь, лук - побросать на сковороду, жарить. Один из бывший моих ужинов, как студента.

роллы:
-рис
-рыба
-сушоные водросли
-и огурци

Рисовая водка:p

Тефтели.
Продукты:
Мясо, отварной рис, лук, чеснок, соль, мука, яйца, раст. масло
Инструменты:
Мясорубка, сковородка, плита

Рецепт 1:
Кипятишь воду, бросаешь туда рису... По необходимости мешаешь ложкой. Пробуешь. Добавляешь соль и сахар. Все.
Рецепт 2: То же, но вместо воды молоко.

Кстати, если от какого-либо из вышеприведенных блюд желудку станет плохо, то пей... рисовый отвар.

интересно, спасибо, все звучит очень вкусно =)

рецепты от меня =)

варим рис, мелко режем немного чеснока и небольшую головку лука, берем мясной фарш, все это перемешиваем добовляем туда куриное яйцо и соль и молотый чёрный перец по вкусу.
Берем красный сладкий перец аккуратно срезаем верхушку и чистим его от зёрнышек, чайной ложечкой аккуратно форшируем его нашей смесью
ставим перцы в кастрюльку до половины заливаем водой а далее до верхушки томатным соком, опять-же немного посолить и поперчить, варится где 1 час пока перцы не скукожатся и не будут мягкими, для этого аккуратненько тыкаем их вилочкой, подавать их нужно следующим образом на середину тарелки кладем перец и вокруг ложим густую сметану



делаем фрикадельки
варим рис, шинкуем мелко лук соль и молотый черный перец все это смешиваем с фаршем и добавляем туда несколько ложек томатного соуса(кетчуп не в коем случае) фомируе из приготовленной смесь колобки примерно 3-4 см. в диаметре далее делаем соус берем сметану 15 жирности (более густую можно разбавить водой) добавляем туда ложку томатного соуса, соль перец по вкусу
колобки укладываем плотно в утятнице, донышко предварительно густо смазоть сметаной, после полить наши колобки приготовленным соусом
накрыть крышкой и тушить в духовке при температуре 210-220 градусо 30 - 40 минут
подовать с картофельным пюре