Как программно отключить слой (Flash cs5)?
 

Можно ли это сделать? Как это сделать?

во флеше нет слоев

Flashed_, если вы имеете в виду отключение реакции на мышь, то можете собрать все, что лежит на слое, в один клип и прописать для него:

Нет. Есть отображаемые обьекта. При разработке они находяться на одном сслое. Как при выполнении отключить видимость этих обьектов?

Имеется ввиду, что слой в Flash IDE условный. Существует только для удобства работы и в конечном продукте - swf, не существует. Существуют - глубины. На каждой глубине может находится только один клип.
Поэтому, чтобы выполнить задуманное, вам нужно, как сказал выше bav, все содержимое слоя поместить в отдельный клип и отключать его.

Когда проект создаётся во Flash Builder, как там размещаются кадры? Или там пишется всё в один кадр?

Там нет кадров, есть классы, главный (Document Class) и все остальные, какие нужны в проекте... Вот там все и пишется.

Я про проект "Файл->Создать->Проект Aсtion Script"

Добавлено через 1 минуту
Почему нет кадров? там же используется событие EnterFrame

Добавлено через 4 минуты
Просто, всё что делал на Action Script 3, делал это во Flash Builder, тепер, пытаюсь понять, как программировать в среде Flash CS 5. Технология одна, а принципы разные. Должно же быть общее

Кадры есть только в MovieClip. EnterFrame - связан с фпс, то есть с глобальной частотой смены кадров в swf, и не важно, есть они или нет.